아오모리, 오이라세 계곡의 이름으로

모모카와 준마이긴죠 오이라세류

(桃川 純米吟醸 奥入瀬流) 720ml

이름은 계곡에서 왔습니다.

맛도 그 이름을 따라갑니다.

맑고 부드러운 아오모리의 술입니다.

오이라세 계곡의 물

아오모리가 가진 가장 좋은 자원

아오모리현 카미키타군 오이라세초, 모모카와

아오모리를 대표하는 양조장 중 하나입니다

오이라세 계류는 아오모리현의 도와다호에서 흘러나오는 계곡으로, 일본에서도 손꼽히는 절경으로 알려져 있습니다.

모모카와는 그 오이라세초에 자리한 양조장입니다. 아오모리는 겨울이 길고 추워 저온에서 천천히 발효시키기에 유리한 환경을 갖추고 있습니다.

이 제품은 계곡의 이름을 그대로 가져왔습니다. 화려하게 밀어붙이는 대신 맑고 깨끗한 인상을 우선한, 지역의 성격이 그대로 드러나는 술입니다.

계곡물처럼 맑은 인상,

쌀이 남기는 은은한 단맛

바디 ■ ■ □ □ □

당도 ■ ■ ■ □ □

산미 ■ ■ □ □ □

향기 ■ ■ ■ □ □

Aroma : 옅은 과실 향과 맑은 곡물의 기운

Taste : 부드럽게 지나가는 질감과 은은하게 남는 쌀의 단맛

Finish : 군더더기 없이 깨끗하게 끊어지는 여운

제품 상세 정보

제품명 : 모모카와 준마이긴죠 오이라세류 (桃川 純米吟醸)

제조사 : 모모카와 (桃川) / 아오모리현 오이라세초

종류 : 청주 / 사케 (준마이긴죠슈)

원료 : 쌀, 쌀누룩

도수 및 용량 : 15~16% / 720ml

더 맛있게 즐기는 법

[추천 음용 방법]

차갑게 (8~12℃) : 맑은 인상이 가장 잘 살아납니다.

상온 : 온도가 오르면 단맛이 조금 더 드러납니다.

가볍게 마시는 술이므로 냉장 보관 후 그대로 따라 드세요.

[추천 페어링]

굴 : 맑은 맛이 바다의 향을 살려줍니다.

조개 요리 : 감칠맛끼리 자연스럽게 이어집니다.

흰살생선 : 재료를 덮지 않고 받쳐줍니다.

해산물과의 궁합이 특히 좋습니다.

구매 전 꼭 확인하세요!

아오모리 여행의 기억이 있으시다면 이름만으로도 반가운 술입니다.

굴을 좋아하신다면 함께 두실 이유가 분명합니다.

부담 없이 열어 마시기 좋은 완성도입니다.