첫 번째 맥즙만을 담는, 기린의 고집

기린 이찌방시보리 맥주

(135ml x 30캔)

잡미 없는, 맑게 갠 맛을 위하여.

맥아 100%의 첫 번째 맥즙만을 담았습니다.

깔끔한데 감칠맛은 충분한, 이찌방시보리만의 맛.

두 번째 맥즙은 쓰지 않는다,

상식 밖의 제법 '이찌방시보리'

맥즙 여과 공정에서 가장 먼저 흘러나오는

'이찌방시보리 맥즙'만을 사용합니다

'이찌방시보리(一番搾り)'란 맥주를 만들 때 원료의 무게만으로 가장 먼저 자연스럽게 흘러나오는 맥즙을 뜻합니다. 기린은 이 첫 번째 맥즙만을 쓰고, 두 번째 맥즙은 아예 사용하지 않습니다.

떫은맛과 잡미를 걷어낸 맑게 갠 맛을 위해 도달한 결론이 바로 이 제법입니다. 맥아 100%의 감칠맛을 충분히 끌어내기 위해, 통상 맥주의 약 1.5배 분량(기린 자사 제품 비교)의 맥아를 아낌없이 사용합니다.

여기에 떫은맛과 잡미를 낮추는 '저온 맥즙 여과 기술'을 더해, 조화롭고 마시기 편한 맛을 완성했습니다.

깔끔한데 감칠맛은 충분한,

맥아 100%가 빚어낸 상질의 단맛

바디 ■ ■ ■ □ □

당도 ■ ■ □ □ □

산미 ■ □ □ □ □

쓴맛 ■ ■ □ □ □

Aroma : 갓 구운 빵을 연상시키는 맥아의 고소하고 부드러운 향

Taste : 잡미 없이 맑게 퍼지는 맥아 본연의 감칠맛과 상질의 단맛

Finish : 쓴맛이 길게 남지 않고 산뜻하게 정리되는 부드러운 여운

제품 상세 정보

제품명 : 기린 이찌방시보리 생맥주 135ml x 30캔

제조사 : 기린 맥주 (キリンビール)

종류 : 맥주 / 라거 (필스너)

원료 : 맥아, 홉

도수 및 용량 : 5% / 135ml x 30캔

더 맛있게 즐기는 법

[추천 음용 방법]

잔에 따라 거품과 함께 : 맥아 100%의 향을 살리려면 캔째보다 잔에 따르는 편이 좋습니다.

거품 3 : 맥주 7 정도가 되도록 따르면 탄산이 지나치게 날아가지 않고 감칠맛이 오래 유지됩니다.

권장 온도 6~8℃ : 지나치게 차게 하면 맥아의 단맛이 가려지므로, 살짝 덜 차갑게 드시는 것을 추천합니다.

[추천 페어링]

일식 가정식 : 부드러운 맥아 단맛이 간장·된장 베이스의 밥반찬과 잘 맞습니다.

구이 & 야키토리 : 소금구이는 물론 타레 야키토리와도 궁합이 좋습니다.

치즈 & 견과류 : 잡미가 없는 맛이라 안주 본연의 향을 덮지 않습니다.

구매 전 꼭 확인하세요!

1990년 발매 이후 '첫 번째 맥즙만 쓴다'는 원칙을 한 번도 바꾸지 않은 맥주.

맥아 100%의 상질한 감칠맛을 이찌방시보리 제법으로 정성껏 끌어낸 사치스러운 한 잔입니다.

135ml x 30캔 대용량 구성으로 냉장고를 넉넉하게 채워두세요.