단 한 방울에 혼을 담다, 이소지만이 증명하는 사케의 정수

이소지만 다이긴죠 ‘잇테키뉴콘’ 720ml (전용 BOX 포함)

시즈오카현의 명가 이소지만(磯自慢)이 선사하는 장인 정신의 결정체. 특A 지구에서 재배된 최상급 야마다니시키와 남알프스의 연수가 만나 이름 그대로 '한 방울의 혼(一滴入魂)'이 담긴 무결점의 풍미를 완성했습니다.

바닷가의 자랑, 시즈오카의 자부심 '이소지만(磯自慢)'

자연과 기술의 조화 

항구도시 야이즈시에 위치한 이소지만 주조는 '바다와 술의 조화'라는 정체성을 바탕으로 합니다. 남알프스 산맥에서 흘러나오는 깨끗한 연수와 자체 배양 효모를 사용하여, 청량하면서도 깊이 있는 이소지만 특유의 스타일을 구축했습니다.

타협하지 않는 원료, AAA 등급 야마다니시키 

최고의 쌀로 불리는 효고현 토죠 아키츠산(東条 秋津産) 특상 야마다니시키를 엄선했습니다. 철저한 위생 관리와 정밀한 전통 기법을 병행하여, 전 세계 사케 애호가들에게 '이소지만'이라는 이름만으로도 신뢰를 주는 명성을 이어가고 있습니다.

청아한 과실 향과 유려한 구조감의 하모니

바디 ■ ■ ■ □ □

당도 ■ ■ □ □ □

산미 ■ ■ □ □ □

Aroma : 멜론, 복숭아, 배의 은은하고 품격 있는 과일 향이 코끝을 적십니다. 

Taste : 45% 고정미가 선사하는 부드럽고 유려한 감촉과 입안 가득 퍼지는 섬세한 감칠맛 

Finish : 일본주도 +5.0의 깔끔함이 돋보이는 맑은 발음감과 짜릿하고 청명한 여운

제품 상세 정보

제품명 : 이소지만 다이긴죠 잇테키뉴콘 (一滴入魂) 

제조사 : 이소지만 주조 (시즈오카현) 등급 : 다이긴죠 (大吟醸) 

정미율 : 45% (초정밀 도정) 

원료미 : 효고현 토죠 아키츠산 특상 야마다니시키 100% 

일본주도 : +5.0 (깔끔하고 세련된 스타일) 

도수 및 용량 : 약 16% / 720ml (전용 BOX 포함)

더 맛있게 즐기는 법

[적정 음용 온도] 차갑게 (8도~12도) 

이소지만의 청아한 아로마와 깔끔한 피니시를 가장 온전히 느낄 수 있는 온도입니다. 잔에 따랐을 때 피어오르는 섬세한 과실 향을 놓치지 않도록 천천히 음미해 보세요.

[추천 페어링]

해산물 : 신선한 사시미(도미, 참치 등), 소금으로 간을 한 생선 구이

일식 : 가벼운 덴푸라, 정갈한 가이세키 요리

특징 : 주질이 투명하고 세련되어 식재료 본연의 맛을 가리지 않으면서도 미식의 품격을 높여줍니다.

구매 전 꼭 확인하세요!

본 제품은 '한 방울의 혼'이라는 이름에 걸맞게 정성이 가득 담긴 이소지만의 대표 다이긴죠입니다. 고급스러운 전용 박스 패키지로 구성되어 귀한 분을 위한 선물이나 격식 있는 자리의 만찬주로 강력 추천드립니다. 최상의 향미 유지를 위해 반드시 냉장 보관해 주십시오.