🌨️ 전통의 결을 간직한 순백의 생동감

센킨 클래식 2식 오리가라미 나마 ‘화이트 라벨’ 720ml

仙禽 クラシック 弐式 おりがらみ 生

“섬세한 오리가 부유하는 흐림 속에서, 클래식한 깊이와 자연스러운 생기(生氣)가 피어오르다.”

**‘센킨 클래식 2식 오리가라미 나마 화이트 라벨’**은

토치기현의 혁신적 양조장 **센킨(仙禽)**이 전통적인 감성을 현대적으로 재해석한

‘클래식(Classic)’ 라인업의 핵심 작품입니다.

오리가라미(おりがらみ) 특유의 은은한 흐림과

생주(生)의 싱그러움이 더해져, 자연스러운 질감과 깊은 향미가 살아 있습니다.

13%의 낮은 도수로 가볍게 즐길 수 있으면서도,

전통의 밀도감과 세련된 산미가 균형감 있게 공존합니다.

잔을 코끝에 가져가면 흰꽃·라임·화이트 머스캣 같은

맑고 산뜻한 향이 조용히 번져옵니다.

입안에서는 은근한 단맛과 부드럽게 이어지는 산미가

오리가라미의 미세한 텍스처와 만나 매끄러운 흐름을 만들어냅니다.

클래식 시리즈 특유의 정직한 쌀맛과 깔끔한 피니시는

가벼운 해산물, 채소 요리, 산뜻한 샐러드와 뛰어난 궁합을 보여줍니다.

🔍 상세 정보

정미율: 확인 불가

원료미: 비공개

도수: 13%

일본주도: 확인 불가

🏠 양조장 소개 – 센킨(仙禽 / Senkin Brewery)

센킨은 토치기현 사쿠라시에 자리한 양조장으로,

전통적인 양조술과 현대적 감각을 결합한 ‘모던 사케 혁신’의 대표 주자입니다.

특히 센킨은 원료미와 물을 같은 지역에서 얻는 도메 테루아르(ドメ・テロワール) 철학을 바탕으로

쌀이 가진 순수한 풍미와 자연 환경의 개성을 담아내는 양조를 이어오고 있습니다.

‘클래식(Classic)’ 라인은 전통적 맛의 방향성을 유지하면서도

세련된 산미와 투명한 맛의 구조를 조화롭게 담아낸 센킨의 정체성을 반영합니다.

센킨의 깊이와 자연미를 가장 순수하게 느낄 수 있는 대표적인 한 잔입니다.