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초여름의 빛을 닮은, 맑고 단정한 한 잔

리슈 No.174 기쇼부 720ml

唎酒 No.174 黄菖蒲

“노란 붓꽃처럼, 맑고 생명력 넘치는 맛의 정점.”

**‘리슈(唎酒 / Rishu)’**는 일본 니가타현의 명문 양조장 **핫카이산(八海山)**이

2022년 창립 100주년을 맞아 선보인 모던 프리미엄 브랜드로,

매년 서로 다른 개성과 감각을 담은 한정 주조 시리즈입니다.

이번 작품 **‘No.174 기쇼부(黄菖蒲)’**는

초여름을 상징하는 노란 붓꽃에서 영감을 받은 에디션으로,

맑고 섬세한 향기와 부드럽게 이어지는 단맛, 그리고 은은한 산미의 조화가 돋보입니다.

입안에서는 라임과 백포도 같은 산뜻한 과실향이 퍼지고,

끝에는 핫카이산 특유의 깨끗하고 균형 잡힌 피니시가 이어집니다.

세련된 미감과 계절의 감성이 공존하는,

현대적 감각의 프리미엄 사케입니다.

🔍 상세 정보

정미율: 비공개 (핫카이산 고유 비율)

원료미: 니가타현산 주조미

일본주도: +2 (깔끔한 드라이 밸런스형)

도수: 약 15%

🏠 브랜드 소개 – 리슈 (唎酒 / Rishu) & 핫카이산 주조 (八海山酒造株式会社)

**핫카이산 주조(八海山酒造)**는 니가타현 미나미우오누마시(南魚沼市)에 위치한

100년 전통의 명문 양조장으로, ‘맑고(清澄)・담백하며(淡麗)・우아한(芳醇)’ 사케를 대표합니다.

‘리슈’는 일본어 리키자케(利き酒), 즉 **‘사케를 음미하다’**에서 유래한 이름으로,

매년 다른 테마와 술질(酒質)을 설정해 새로운 감각을 제시합니다.

핫카이산의 장인정신과 기술력을 바탕으로 하면서도

기존의 ‘핫카이산’ 브랜드와는 또 다른 자유롭고 감각적인 세계관을 표현합니다.